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PETRA 0104 HP. Miscela di farina di grano tenero tipo "00", farina di Farro integrale germogliato, grits di Ceci germogliati, Malto non diastasico bagno schiuma CONSIGLIO: dopo che la cera

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Description

CONSIGLIO: dopo che la cera si è completamente sciolta

Cera di Paraffina in Perle a MEDIO PUNTO DI FUSIONE

Biga e lievito madre

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: La farina di grano tenero tipo “00” Granito è:Ottenuta per estrazione dalla macinazione di grani selezionati

PETRA 0104 HP. Miscela di farina di grano tenero tipo "00", farina di Farro integrale germogliato, grits di Ceci germogliati, Malto non diastasico bagno schiuma CONSIGLIO: dopo che la ceraPETRA 0104 HP. Miscela di farina di grano tenero tipo "00", farina di Farro integrale germogliato, grits di Ceci germogliati, Malto non diastasico. Confezione da 1 Kg Fonte di proteine, Priva di Additivi Con Farro e Ceci germogliati. La costante ricerca sulla germogliazione controllata ha permesso di applicare questa tecnica a prodotti diversi dal frumento. Grazie alla germogliazione controllata, Petra 0104 HP in grado di esaltare le caratteristiche

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