Das Kreuz '19 - 75cl Carmenère Nach der Handlese und dem

Nach der Handlese und dem schonenden Transport in die Bodega werden die Trauben entstielt und dann für 2 Tage bei 12º C kalt mazeriert

Es zeigen sich erneut Anklänge an Orangeblüte und Kumquat

weiche Tannine und grosse Komplexität

In der Nase entfaltet er ein aromatisches Spektrum

Das Kreuz '19 - 75cl Carmenère Nach der Handlese und demDegustationsnotiz Dieser tiefgrndige Cuvee duftet nach Cassis, Johannisbeerholz, weissen Pfefferkrnern, Graphit, Kmmel und knuspriger Roggenbrotrinde. Nach der Belftung verwhnt der Duft edler Hlzer die Nase und reife Waldbeeraromen und mediterrane Kruter kommen ins Spiel. Ein unglaublich dichter, extratreicher Wein mit samtigen, reifen Tanninen. Am Gaumen prsentiert sich das Kreuz mit Sauerkirschen, schwarzen Oliven, gersteten Kaffee und Kakaobohnen