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Die Nase wird von einer betörenden Mineralität
Reife Käsesorten: Probiere ihn zu einem würzigen Pecorino oder einem gereiften Parmesan – ein Genuss
zu Antipasti
der Tradition
Weingut Dreissigacker - Wunderwerk Riesling 2019 Baccalaro Die Nase wird von einerDas Weingut Dreissigacker aus Bechtheim in Rheinhessen steht wie kaum ein anderes fr den modernen, biodynamischen Weinbau in Deutschland. Winzer Jochen Dreissigacker hat es sich zur Aufgabe gemacht, die mineralischen Tonmergel und Lssbden seiner Heimat absolut unverflscht in die Flasche zu bringen. Der Wunderwerk Riesling ist ein Paradebeispiel fr diese Philosophie, geprgt von handwerklichem Flei, natrlicher Spontangrung und einem langen Hefelager. Im
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