Vit Opal Bio Dieser Absinth wurde anlässlich der

Dieser Absinth wurde anlässlich der Absinthiade 2011 erstmals als Sonderauflage produziert wo er dann auch gleich mit einer Goldmedaille prämiert wurde

einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val-de-Travers gelernt hat

Das Ergebnis ist ein für französische Absinthe typischer aber dennoch unverwechselbarer frischer Geschmack

einem ausgesprochenen Spezialisten auf dem Gebiet der Schweizer Blanches

Vit Opal Bio Dieser Absinth wurde anlässlich derIm Mai 2014 brachten Mikael Norell und Tomas Runnquist mit dem Vit Opal ersten Blanche aus Schweden auf den Markt. Die Brennerei fertigt von Hand in kleinen Chargen, die meisten der Kruter stammen aus eigenen Anbau. Der Groe Wermut stammt aus wild wachsenden Bestnden, dadurch ist sein Aroma wesentlich intensiver als bei kultiviertem Wermut. Der Absinth erinnert geschmacklich an Schweizer Bleues, er ist wrzig und hat eine krftige Wermutnote. Insgesamt