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Tagliata vom Rinderfilet mit Salat und Ofentomaten
- Chicken Curry
damit der wilde Braten nicht zu trocken gerät
unser Indischer Koch
Fermentieren - einfach und gesund Termin:2.6.2026 - 18 Uhr Tagliata vom Rinderfilet mit SalatFermentieren eine natrliche und dazu noch sehr gesunde Haltbarmachung von Lebensmitteln ist in aller Munde es ist gut fr Magen und Darm und einmal fermentiert hat man lange etwas von den leckeren Ergebnissen. Wir setzen z. B. zusammen Apfelessig an, fermentieren Obst wie Zitronen oder pfel, stellen eine fermentierte Tomaten Salsa her, probieren uns an einem selbstgemachten Feta mit fermentierter roter Bete und setzen einen Sauerteigansatz an.
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