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Die Trauben der 25 jährigen Pinot Grigio Reben wachsen auf dem steil abfallenden Landstück "Löss" ca
aber der Standort ist sonnenverwöhnt und der mineralische Boden gibt dem Wein seine elegante Frische
30% Weissburgunder und 20% Blauburgunder Grundweinen
Die Anteile an Blauburgunder können je nach Jahrgang und Verfügung variieren
LÖSS Pinot Grigio Arunda Sektkellerei Die Trauben der 25 jährigenDie Trauben der 25 jhrigen Pinot Grigio Reben wachsen auf dem steil abfallenden Landstck "Lss" ca. 300 m.. M, was es dem Winzer nicht einfach macht, aber der Standort ist sonnenverwhnt und der mineralische Boden gibt dem Wein seine elegante Frische. Die Grung findet im Tonneau statt und reift ein paar Monate auf der Feinhefe, ausserdem erfhrt ein Teil einen biologischen Sureabbau.
