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Der aus der schonenden Pressung der Trauben gewonnene Most wird in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 30 Grad Celsius vergoren und anschließend sowohl in Barriques aus Allier-Eiche als auch in großen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 2
il Marche IGT “Cosecose” 2019
Pinot Meunier
insbesondere mit Anklängen an Zitrusfrüchte und Wildblumen
rebula lunar 2021 movia 1l W36-37-bolle Der aus der schonenden PressungAlla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime note di frutta a polpa gialla matura, con delle note decise e dolci di miele e una bella traccia minerale. In bocca, il gusto potente, ricco e rotondo. Si sviluppa con equilibrio su note sapide, di frutta e di miele. Finale persistente e armonico. Questa Ribolla Gialla proviene da un vigneto di 1,5 ettari circa, lavorato con criteri biologici. Le piante poggiano sul suolo della
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