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es dominieren die Aromen von Anis
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim World Spirits Award 2011
Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine
einem Händler für Bio-Saatgut destiliert wurde
La Rebelle s.r.o. es dominieren die Aromen vonEin in kleinsten Mengen hergestellter Absinth von Mayra und Francois Aymonier aus dem franzsischen Jura. Als Basis wird hier nicht wie sonst blich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura. Dieser wird aus Chardonnay und Savagnin Trauben destilliert und behlt einen charakteristischen Eigengeschmack was dem Absinth seine unverwechselbare Note verleiht. Der Absinth ist unglaublich intensiv, er hat eine
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