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auf denen die drei Rebsorten Pinot Noir
ausdrucksstarker Rotwein mit einem schönen Nachhall
der in zeitgenössischem Stil die typischen Vegetationsformen des Salento wie etwa die gewundenen Formen der Agavenblätter und der Olivenbäume reinterpretiert
FANG: Den weißen Thunfisch für die ORTIZ Ventresca de Bonito del Norte fängt das spanische Familienunternehmen von Juli bis Oktober vor der baskischen Küste
Montanini Pesto di Rucola Pesto mit Rucola Italien (3 x 140g) Trattoria Anna auf denen die drei Rebsorten. STORY: Die Groeltern von Montanini haben das Unternehmen vor fast 50 Jahren gegrndet. Seitdem haben sie ihre gesamte Erfahrung an ihre Tchter und Enkel weitergegeben. Heute arbeiten die drei Generationen gemeinsam. ZUTATEN: frisches Rucola 60%, Sonnenblumenl, Grana Padano Kse (MILK, Salz, lab, Ei Lysozym), Pecorino KSE (SCHAFMILK, Salz, Lammlab, Milchfermente), Olivenl, Salz, Pinienkerne 2%, Suerungsmittel Milchsure BESCHREIBUNG: Das Pesto Rucola
