Philipp Kuhn - Grauer Burgunder 'Vom Löss' 2024 USA Nach der Gärung reift der

Nach der Gärung reift der Wein mindestens zwei bis sechs Jahre in kleinen Eichenfässern

Rings Das Kleine Kreuz stammt aus der heißesten Lage Freinsheims

die ideale Bedingungen für die Vollendung der Reifung schufen

Der Rest reift langsam und kontrolliert in Edelstahltanks

Philipp Kuhn - Grauer Burgunder 'Vom Löss' 2024 USA Nach der Gärung reift derPhilipp Kuhn Grauer Burgunder 'Vom Lss' 2024 Ein Mchtiger Weiwein aus der Pfalz Tradition und Vinifizierung Der Grauburgunder 'Vom Lss' vom Weingut Philipp Kuhn wird durch Mazeration hergestellt, bei der die Trauben wie beim Rotwein auf der Maische liegen bleiben, um die Tannine der Traubenschale aufzunehmen. Die langsame Fermentierung auf natrlichen Hefen verleiht dem Wein vielschichtige Geschmacksnuancen. Zustzlich wird der Wein sowohl in