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Sie können damit Teig-
die im Finale in einen fruchtigen Geschmack münden
Bocksdornfrüchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" bekannt
Das goldgelbe Öl passt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch
Pecorinocreme mit schwarzem Wintertrüffel, Appennino, 130 g kat-essig-und-oel Sie können damit Teig-Pecorino sowie Trffel sind stets eine gute Idee. Die fruchtige Salzigkeit des Kses mit dem erdig waldigem Aroma des schwarzen Wintertrffel harmonieren bestens mit Pasta.
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