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Der Alte Terrassen 2023 von Konni und Evi zeigt sich in einem Goldgelb mit leichtem Trub im Glas
alten Holzfudern ausgebaut
der Horizont-Linie
Am Gaumen hat er eine feine Säure und beeindruckende Frische
Herbert Zillinger Spring Break Rosé 2025 demeter Der Alte Terrassen 2023 vonDer Zillinger Spring Break Ros 2025 stammt von jungen Anlagen des Steinbergs. Hier wurzelt der Wein auf einer Mischung aus Sand und Sandstein. Schon im Weinberg entscheidet sich, welche Trauben in welchem Wein landen. Der Zweigelt fr den Spring Break Ros wird frh gelesen, damit die Sure noch frisch ist und das Aroma nicht zu breit gert. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gerebelt, leicht angepresst, gefolgt von einer kurzen
