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30 Tage lang mazeriert und langsam von Hand gepresst
Der Panorámico Tierroya ist ein hervorragender Weißwein mit fantastischer Komplexität
Die Gärung fand in geschlossenen Edelstahltanks und -fässern statt
der mit sehr feinen Bläschen verziert ist
L'Hydre Du Lac AOP Côtes du Roussillon 2019 Sustainable Farming 30 Tage lang mazeriert undL'Hydre du Lac ist ein fabelhafter und einzigartiger Syrah Grenache Verschnitt, der ohne Zusatz von Sulten hergestellt wird. Das tiefe Granatrot dieses Weins offenbart ein aromatisches Bouquet von sen Gewrzen, roten Frchten und Lakritze, das sich anmutig bis zum Gaumen erstreckt, harmonisch begleitet durch Noten von Steinobst und seidige Tannine. Der kologisch bewirtschaftete Weinberg fr den L'Hydre du Lac bendet sich in Le Soler auf kalkhaltigem
