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gilt als eine der besten Mangosorten
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In der pikanten Küche werden sie
Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 425 g herkunft-ch gilt als eine der bestenSchalen vom Sommertrffel in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenl andnsten.
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