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Himbeeren und einen intensiven Nachgeschmack von roten Früchten und Balsamico
Kakao und Vanille
Typische Barbaresco-Nase von Pflaumen
In der Nase entfaltet er ein aromatisches Spektrum
Merlot Alto Adige DOC '24 - 75cl Distillerie Berta Himbeeren und einen intensiven NachgeschmackVinifikation Ausbau Traditionelle Maischegrung whrend 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Anschliessender biologischer Sureabbau und Lagerung im mittelgrossen Holzfass von 22 Hektolitern und teils im grossen Holzfass zu 80 Hektolitern aus franzsischer Allier Eiche oder aus slowenischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase intensiv und reintnig mit fruchtigen Noten von Waldbeeren, wrzigen Aromen sowie etwas Schokolade. Am Gaumen
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