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kann Zwiebelgranulat glänzen
Diese weiße Schokolade ist eine leicht süße Schokolade
Sie sind kleingeschnitten und mit Zucker angereichert bestens geeignet als Zusatz in Saucen oder verschiedenen Fleischgerichten
Azurmendi Das Parfum
Gummi Arabicum-Pulver, Geliermittel und Stabilisator, E414, 1 kg sub-salz kann Zwiebelgranulat glänzenGummi Arabicum wird aus dem Pflanzensaft afrikanischer Akazienarten gewonnen. Der natrliche Hilfsstoff dient hauptschlich zum Verdicken und Stabilisieren. In Zuckerwaren verhindert es die Zuckerkristallisation, bei Eiscreme lsst sich die unerwnschte Bildung groer Kristalle kontrollieren, und in Fett Wasser Mischungen stabilisiert es die Emulsion. Kleingebck wie Pltzchen wird durch Gummi Arabicum haltbarer und schn glnzend.
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