vino rosso posca rossa orsi vigneto san vito W4-blue-monday Der Grundwein gärt mit einheimischen

Der Grundwein gärt mit einheimischen Hefen zwischen Amphore und Stahl

Die Dosierung beträgt 3 g/l Zucker

Ein absolutes Muss für diesen Champagner ist die Kombination mit Thunfisch-Carpaccio

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen

vino rosso posca rossa orsi vigneto san vito W4-blue-monday Der Grundwein gärt mit einheimischenDer Wein ist von funkelnder Bernsteinfarbe und bietet in der Nase duftende Aromen von kleinen roten Beeren, Orangenschalen und mazerierten Blumen. Im Mund ist er saftig, mit seidigen Tanninen, elegant und befriedigend. Posca Rossa" ist ein "immerwhrender Wein", d. h. er wird aus monatlichen Fllungen in einem Tank gewonnen, der seit 2008, dem Jahr der Spontangrung des ursprnglichen Weins, gespeist wird. Es ist ein einzigartiger und unnachahmlicher