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Er begleitet leichte Vorspeisen und passt perfekt zu Spargel:
In der Nase ein herrlicher Duft nach Waldfrüchten
wird der Wein in Stahltanks für etwa drei Monate auf der Feinhefe sortenrein belassen
aber seidiger Wein aus Vinsobre (ohne Appellation / Vin de France)
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Rösselberg 2020, Hugl-Wimmer Rebsorte_Cabernet Sauvignon Er begleitet leichte Vorspeisen undEin reifer Veltliner, elegant wrzige Aromen mit weiem Pfeffer, vollmundig, opulent und kraftvoll mit langem Abgang. Handlese, 12 Stunden Maischestandzeit, Vergrung von 2 3 im groen Holz und 1 3 im kleinen Eichenfass. Lagerung auf der Feinhefe ca. 6 Monate.
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