Gefüllte Muscheln à la Sétoise - Moules farcies á la Setoise Vorspeisen welcher 12 Monate in französischen

welcher 12 Monate in französischen Eichenfässern aus dem Departement Allier reift

3 g / Kohlenhydrate 3

Olivenöl aus Maussane-les-Alpilles - mindest haltbar bis 31

Pfeffer und Espelette Piment

Gefüllte Muscheln à la Sétoise - Moules farcies á la Setoise Vorspeisen welcher 12 Monate in französischenMoules Farcies la Stoise Gefllte Muscheln nach Art von Ste Aus dem tang de Thau, der berhmten Muschellagune bei Ste, stammen die Muscheln fr dieses traditionelle Gericht: 60 % zarte Muscheln, von Hand gefllt mit einer wrzigen Schweinefleischfllung, langsam geschmort in einer aromatischen Sauce. Ein Klassiker der stoisischen Kche, der Generationen begeistert. Zutaten Muscheln (60 %), Schweinefleisch, Tomaten, Zwiebeln, natives Olivenl, Eier, Knoblauch,