Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-salz Bonbons und Gebäcken sowie zum

Bonbons und Gebäcken sowie zum Abschmecken von Buttercreme

gilt als eine der besten Mangosorten

Bester weißer Gianduja Nougat aus der Toskana

mit Noten von Artischocken und geschmacksintensiven Kräutern

Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-salz Bonbons und Gebäcken sowie zumDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse extrahiert. Am feinsten mundet er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder ebenso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist speziell in Europa sehr gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst empfindlich. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.