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Milder Bauern-Schnittkäse aus 100% eigener Schafsmilch
Der Geschmack des Rotweins unterstützt die Schafsnote und es entsteht eine dunkle verzehrbare Rinde
sauberes Grundwasser und die Biodiversität sind unsere Ziele
Unsere Schwarzen Schafe werden in 200-250g schweren Stücken verschickt
Hofführung Datum:Freitag, 21.08.26 15.30-ca. 17.30 Milder Bauern-Schnittkäse aus 100% eigenerWillst du wissen wieviele Lmmer ein Schaf bekommt? und wieviel Milch das Schaf dann gibt? Wie wird gemolken und was macht eigentlich der Hund auf dem Hof? Das alles erfhrst du bei unserer Hoffhrung! Wir werden 2 Stunden ber den Hof gehen und alles genau durchleuchten. Im Anschlu gibt es eine kleine Einfhrung in das handwerkliche Kseherstellen samt Verkostung der hofeigenen Produkte. Denn was steckt alles im Kse drin? Hier kannst Du ganz viele Fragen
