Fine Bouche Pinot Noir Alkoholfrei – Bio Viña Concha y Toro der zwischen Fülle und Finesse

der zwischen Fülle und Finesse balanciert – modern vinifiziert

die 4 Monate lang auf Strohmatten eintrocknen

der im Wein in einer fein-mineralischen Säure zum Ausdruck kommt

die lange nachklingt

Fine Bouche Pinot Noir Alkoholfrei – Bio Viña Concha y Toro der zwischen Fülle und FinesseDer Fine Bouche Rouge 0,0% Bio von Villa Noria aus dem Languedoc zeigt, wie berzeugend alkoholfreier Rotwein heute sein kann. Die Basis sind biologisch angebaute Pinot Noir Trauben, die frh gelesen werden, um Frische und Struktur zu bewahren. Die Herstellung erfolgt ber eine innovative alkoholfreie Grung, bei der Zucker nicht zu Alkohol, sondern zu Milchsure und aromatischen Verbindungen umgewandelt wird. So entsteht ein authentischem