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Er beginnt zurückhaltend mit Blaubeeren und Gewürzen
die sich mit Steinobst und einem Hauch von Gewürzen und getoasteter Eiche vermischen
Gut gekühlt servieren
Brombeeren und Pflaumen
Aedes Etna Bianco DOC 2023 75cl Syrah (70%) Er beginnt zurückhaltend mit BlaubeerenAedes Etna Bianco ist ein erfrischender trockener Weiwein und ein groartiger Einstieg in die einheimische Carricante Traube. Dieser Wein ist von leuchtendem Goldgelb und enthllt ein lebhaftes Bouquet mit blumigen und zitrusartigen Noten, die sich anmutig am Gaumen fortsetzen, ergnzt durch eine belebende Sure und subtile mineralische Untertne. Der kologisch bewirtschaftete Weinberg fr den Aedes Etna Bianco bendet sich auf 650 m Hhe in der Contrada
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