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runde Holztöne im Aroma werden untermalt von Noten getrockneter Früchte und Haselnüssen
Die Früchte werden direkt nach der Ernte zwischen Granitsteinen gemahlen und im geschlossenen Extraktionsverfahren schonend verarbeitet
welcher spätestens seit der Auszeichnung mit 100 Parker Punkten für den Jahrgang 2016 seine offizielle Krönung erhalten hat
Sushi oder Muscheln
2024 Gavi dei Gavi Etichetta Nera, Piemont, Italien Essen runde Holztöne im Aroma werdenIn der Nase eine hohe Konzentration an Aromen trotzdem aber fein und raffiniert. Am Gaumen klar, frisch und zielstrebig mit einem erfrischend, elegant und lang anhaltend Abgang.
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