KOCHMESSER – SCHMALE KLINGE Tablettwägen Lieferumfang: Es wird ausschließlich der

Lieferumfang: Es wird ausschließlich der Motorblock geliefert

mit je 6 Paar Auflagesicken für GN 1/1

von allen Seiten auf das Gargut einwirkende Wärme

Höhenverstellbares Heizelement für optimale Schmelzergebnisse

KOCHMESSER – SCHMALE KLINGE Tablettwägen Lieferumfang: Es wird ausschließlich derPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundstzlich splmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Splmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heien Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung fhren. Gleichzeitig fhren starke