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der die sortentypischen Aromen und Eigenschaften des Merlot zum Besten gibt
ja fast exotischem Anflug
Am Gaumen bestätigt er diese Aromen
12-monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques französischer Eiche
Barbaresco Montestefano DOCG '17 - 75cl Galicia Weiss der die sortentypischen Aromen undVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und
