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vornehmlich pochierten Birnen oder einem Birnenstreuselkuchen
Der intensive Geschmack dieses Ragouts mit
Das gestrickte Meisterstück hält nicht nur den Wein kühl
das in Handarbeit hergestellt wird
Lagrein 2024 ak-130962 vornehmlich pochierten Birnen oder einemAus den groen Eichenfssern der Kellerei St. Michael Eppan fliet ein waschechter Sdtiroler: der Lagrein. Tiefrot, fast schon an einen Tintenton grenzend, fllt der Autochthone das Glas und entfaltet den charakteristischen Duft von Veilchen, Kirschen und Brombeeren. Mit Bestimmtheit und angenehmer Wrze tritt er an den Gaumen und zeigt sich samtig und krftig zugleich. Ein Lagrein, wie er im Bilderbuche steht und als solcher auch hervorragend zu rotem
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