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der zu Fischgerichten
In der Nase harmonieren die Noten reifer Früchte mit denen von Gewürzen
Petit Verdot
- Pigna Rossa von Begnardi in der Toskana (Sangiovese)
2021 "Solo" Toscana I.G.P. Trottolo, 75cl, 14.5% Montecucco der zu FischgerichtenDer "Solo" ist ein fast reiner Sangiovese. Um ihn etwas schneller zugnglich zu machen und abzurunden wurde ein ganz kleiner Anteil an Merlot und Cabernet Sauvignon hinzugefgt. Im Mund fhlt es sich im ersten Moment nicht nach einem Sangiovese an. Er ist ein Kraftvoller, vollmundiger, dichter, aber auch frischer Wein mit Fruchtaromen Die Tannine sind schn eingebunden. Farblich prsentiert sich der "Solo" in einem dichten Schwarzrot und in der Nase duftet
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