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die nach wenigen Schlucken diesen Extra Brut gut beschreibt
Unmittelbar nach der Weinlese werden die Nebbiolo-Trauben eingemaischt und in Stahltanks vergoren
di buona freschezza e con un finale segnato dal legno
la fermentazione
barbaresco riserva docg 2019 cascina baricchi W12-13-est-slovenia die nach wenigen Schlucken diesenNel bicchiere ha un color rosso rubino, tendente al granato. I profumi al naso sono molto equilibrati, e giocano su note floreali, fruttate e speziate. Allassaggio molto varietale, di corpo e caloroso, con un tannino ottimamente strutturato. Il territorio delle Langhe vive attraverso il racconto dei suoi prodotti pi rappresentativi e iconici, come il Barbaresco DOCG. Quello della Cascina Baricchi, in versione Riserva, esprime i profumi pi tradizionali
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