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sie ist kratz- und schnittfest und verbessert mit zunehmendem Gebrauch ihre hervorragende Brateigenschaft
1 l (LxBxH): 15
können mit dem Syphon warme Mousse zubereitet werden (die Temperatur des Wasserbades darf nicht über 70°C liegen)
2 stufenlos regelbare Thermostate (50 °C–200 °C)
Servierpfanne schmiedeeisern Ø24cm mit gebogenem Stiel und hohem Rand schwarz Essen sie ist kratz- und schnittfestwarmgewalztes Grobblech, schmiedeeisern, geprgt, mit gebogenem Stiel, parktisch frs servieren, Pfannenboden geschlagen, rustikales Aussehen, hhere Verdichtung bessere Brateigenschaft, fr alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, Pfanne ist kratz und schnittfest und besitzt somit eine enorme Lebensdauer, wichtig: Eisenpfannen entfalten ihre Wirkung am besten, wenn der untere Durchmesser mit der Kochplatte bereinstimmt schwarz 24 cm, H 4,2 cm
