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Gamsfrucht
36 Monate in leicht getoasteten Eichenfässern von 225 l gereift
harmonisch
die für die Reifung geeignet sind
Bibich R5 olivenöl GamsfruchtWeiwein, trocken, aus den Rebsorten Debit, Maratina, Poip, Pinot Gris und Chardonnay, hergestellt aus ausgewhlten Trauben von den besten Lagen. Er wird nach der klassischen Methode mit teilweiser Mazeration der Beeren, sowie Fermentation und Reifung auf der Hefe in Barrique Fssern aus amerikanischer Eiche fr bis zu 12 Monate verarbeitet. Ein groer Weiwein mit Aromen von Butter, gerstetem Brot und Vanille, am Gaumen rund, glatt, aber dennoch muskuls
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