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Am Gaumen voll und geschmeidig
Bei der Bewirtschaftung der Reben achten Paul Hobbs und Bertrand Vigouroux besonders auf Nachhaltigkeit
Die Reben stehen auf einer höhe von 150 bis 200 Metern und sind im Durchschnitt 25 Jahre alt
am Gaumen mit Noten von roten Früchten
Saint Joseph – Cuvée d´Automne AOP 2019, Cave Saint-Désirat Rebsorte_Mourvèdre Am Gaumen voll und geschmeidigDieser rote Saint Joseph Cuve dAutomne stammt von Reben, die an steilen Hngen, hauptschlich in Sdlage, auf einer Vielzahl von Terrassen angebaut werden, die von Trockensteinmauern, sogenannten Chalets, getragen werden. Der grte Teil des Bodens besteht aus Granit und Felsen mit flacher Ackerflche. Etwas Lehm und altes Schwemmland auf den Hgeln.
