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Nutzen Sie für Ihre Food-Präsentation außergewöhnlich gestaltete und äußerst wertige Spieße
zur fast fertigen Sauce bzw
Temperaturen über 150 °C vermeiden
Die helle Farbe kann im Laufe der Zeit aufgrund natürlicher Alterung dunkler werden
Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Nutzen Sie für Ihre Food-PräsentationBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, milde Se, hinterlsst markante Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen eignet sich Dulcey ausgezeichnet zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die hier vorgestellte Grundidee zu dieser neuen
