Meisterschliff 80 _badge_Limited_Edition 4116 ist ein martensitischer nichtrostender

4116 ist ein martensitischer nichtrostender Stahl und gewährleistet eine hervorragende Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig sehr hoher Korrosionsbeständigkeit

Sehr gute Härte: HRC ~ 57

Entspricht den Anforderungen der DIN EN 1717 / DIN EN 13077

Auch Durchlauferhitzer springen dann an

Meisterschliff 80 _badge_Limited_Edition 4116 ist ein martensitischer nichtrostenderDer Meisterschliff: Ihr neues Messer erhlt in der Messerschmiede Lorch einen Meisterschliff mit Handabzug. Dieser wird leicht ballig gegen Null auf Endschrfe hin ausgefhrt. Zustzlich wird der untere Bereich der Klinge auf Hochglanz poliert. Ihre Vorteile: Das Messer gleitet geschmeidig leicht und mit wenig Druck durch das Schnittgut. Dieser Spezialschliff, den auch Profi Kche schtzen, hlt wesentlich lnger stand als ein handelsblicher Keilschliff. Dazu