Quinta Do Cardo Tinto 3litros 2023 Sauvignon Blanc obtendo-se assim uma bebida especial

obtendo-se assim uma bebida especial

de forma a otimizar a extração dos compostos que contribuem para a cor

apresenta aromas intensos de frutas negras maduras

proveniente do vinhedo Le Terrazze em Castellina in Chianti

Quinta Do Cardo Tinto 3litros 2023 Sauvignon Blanc obtendo-se assim uma bebida especialVinificao do Vinho Quinta do Cardo Tinto: As uvas foram vindimadas mo para caixas de 12 kg e submetidas a uma rigorosa seleco. Aps o desengace total, procedeu se macerao pr fermentativa dos bagos inteiros durante 4 dias. A fermentao alcolica deu se em cubas de inox temperatura controlada de 24 26C. A fermentao maloltica ocorreu em cubas de inox e antes da primavera os vinhos foram transferidos para barricas de carvalho francs (2 e 3 ano) onde