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È una bistecca al palato dolce
Tutte le nostre T-Bone possono avere una tolleranza peso di +/-30gr
la carne è molto marezzata ed ha un sapore intenso
Premiata salsa per un gusto dolce ed affumicato
T-Bone Rubia Gallega DR4+ Peso:1 Kg È una bistecca al palatoLO SAPEVI CHE: La T Bone deve il suo nome grazie alla forma dellosso contenuto nel taglio. una bistecca molto nota ed apprezzata in tantissimi paesi del mondo. un taglio di carne di bovino adulto che proviene dal muscolo posteriore (lombata) di una mucca o di un manzo. Altra particolarit della T Bone la differenza tra il filetto pi piccolo ed il controfiletto pi largo. La tenerezza del filetto assieme allintenso gusto della parte inferiore della
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