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These medium to large succulent eggs of bright red-orange colour burst in your mouth with oily juice which brings mild flavour of fresh Salmon with slight tone of ocean salt
A perfect product for Special Occasions or Gourmet Dining
sometimes called baerii caviar
oder aber auch als Einlage für klare Fischsuppen
Störfilet Weight:600g These medium to large succulentNicht nur der Kaviar des Strs ist eine Delikatesse, sondern auch sein mageres, festes und kerniges Filet. Das Besondere Unser Strfilet ist immer praktisch grtenfrei. Direkt an der schwarzen Elster in Sachsen Anhalt, zwischen Biosphrenreservat Mittelelbe und Spreewald liegt unsere Fischzucht. Alle unsere Fische schwimmen in Grundwasserbecken, gespeist aus unserem eigenen, 60 m tiefen Brunnen. Unser Strfilet eignet sich perfekt zum Marinieren, Braten
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