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A maturação prolongada confere ao Dictador 12 Anos uma suavidade excepcional e uma profundidade de sabor que é apreciada por conhecedores de rum em todo o mundo
sendo apreciado por conhecedores e entusiastas de rum em todo o mundo
envelhecidos pelo método tradicional de Canteiro
Fermentação em inox
Alvarinho Anselmo Mendes Parcela Única 2022 António Cavalheiro e Joaquim Faia A maturação prolongada confere aoVinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente de Mono e Melgao. Proveniente de uma s parcela que produz um vinho que revela o que de mais puro e original tem a casta Alvarinho. O perfil deste vinho a apologia da elegncia. Vinificao do Vinho Verde Alvarinho Anselmo Mendes Parcela Unica 2018: Prensagem muito suave de uvas inteiras desengaadas. Clarificao com frio por perodo longo. Fermentao em barricas novas de carvalho francs de 400
