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Nero Miniera ~ Carignano del Sulcis DOC IGT Classificato sotto la denominazione Cannonau

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Description

Classificato sotto la denominazione Cannonau di Sardegna D

Zona di Produzione Olbia

su suoli calcareo-argillosi a 200 metri sul livello del mare

Perfetto come aperitivo

Nero Miniera ~ Carignano del Sulcis DOC IGT Classificato sotto la denominazione CannonauNero Miniera un vino rosso prodotto dall'Azienda Agricola Enrico Esu nel territorio del Sulcis, nel sud ovest della Sardegna. Ottenuto principalmente da uve Carignano, con una piccola percentuale di Monica (fino al 10%), proviene da vigneti ad alberello situati nel comune di Carbonia. Dopo la fermentazione spontanea, il vino viene affinato in vasche di cemento per 10 mesi e imbottigliato senza filtrazioni n chiarifiche, preservando cos la sua

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