KOTAI Bunka Damascus starterset 2 messen Messenset Het lemmet is van 1K6

Het lemmet is van 1K6 koolstofstaal en met de hand gehamerd

Ben je op zoek naar een manier om je gerechten naar een hoger niveau te tillen

De harde kern geeft de scherpte

van de krachtige sous vide stick tot de stevige vacuümzakken

KOTAI Bunka Damascus starterset 2 messen Messenset Het lemmet is van 1K6Twee damastmessen met het hoekige Bunka profiel en de achtkantige ebbenhouten greep. Wat zit erin Damascus schilmes 9 cm Damascus santoku 17 cm Bunka Damascus collectie De Bunka Damascus combineert het hoekige tanto reverse bladprofiel van de Bunka lijn met een lemmet van 67 lagen damaststaal. Een kern van AUS 10 met aan beide kanten 33 gevouwen lagen, wat zowel het golvende oppervlaktepatroon oplevert als een merkbaar beter snedebehoud. De harde kern