barolo docg percristina 2015 domenico clerico Natale_bellafigura elegante ed energico

elegante ed energico

per poi virare su ricordi agrumati di pompelmo e completarsi infine con sfumature minerali e iodate

Si abbina a carni grigliate e secondi piatti a base di funghi

Roberto Gatti's Brut is a spakling wine which perfectly represents that long work to select the various grapes from different vineyards

barolo docg percristina 2015 domenico clerico Natale_bellafigura elegante ed energicoNel calice di un rosso intenso e rubino, con riflessi di uno scuro granato. Il naso ha sentori di frutta matura, in cui escono il lampone e la mora, accompagnate da note scure di tabacco, cuoio, nocciole e cioccolato al latte. In bocca si presenta pieno ed avvolgente, con una nota tenuemente dolce supportata da ottima acidit e profondit. I tannini sono vellutati, su cui aleggia una nota balsamica. Molto persistente. Poche bottiglie per questo