trento brut doc michei riserva 823 hofstatter W4243_langhe_com prodotto dalla cantina Coppi

prodotto dalla cantina Coppi

Tracce di mora e di lampone ne delineano la chiusura

complessità e longevità

Lasciato riposare sui propri lieviti per 60 mesi

trento brut doc michei riserva 823 hofstatter W4243_langhe_com prodotto dalla cantina CoppiElegantemente dorato alla vista, con perlage fine e persistente. Il naso percepisce inizialmente note di frutta matura a polpa bianca, poi arricchite da sentori terziari che ricordano i lieviti, la crosta di pane e le tostature. Il sorso prosegue sulla falsariga dellolfatto, rivelandosi scorrevole, equilibrato e ricercato. Ottenuto vinificando uve di pinot nero in purezza, il Trento Brut DOC Michei Riserva 823 di Hofsttter nasce da un vigneto situato