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È equilibrato e piacevole
è da provare con l’arista di maiale al forno
che regalano comunque frutti superbi in grado di far nascere vini altrettanto favolosi
che viene lasciato fermentare in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni
roero rosso docg anime 2023 magnum alberto oggero W4243_langhe_art È equilibrato e piacevoleGranato scuro nel calice, al naso sfoggia aromi intensi e complessi, con note di fiori essiccati, viola appassita, confetture, pepe nero, aghi di pino, terra bagnata e mineralit rugginosa. Deciso e di ottima estrazione tannica il sorso, sostenuto da buona acidit e stuzzicante sapidit. Il nebbiolo al suo meglio, cos si pu raccontare questo Roero Rosso DOCG firmato da Alberto Oggero. Le uve provengono dal vigneto Anime, un cru ben definito, con piante
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